En voyage depuis dimanche dernier, les élèves de 2nde STHR du Lycée des Métiers le Paraclet ont visité hier le plus grand aquarium d’Europe, dans la ville de Gênes, en Italie du Nord. Le projet « La cuisine franco-italienne et durable : se nourrir d’échanges et de respect » est inscrit dans programme Erasmus+ et financé par l’Union Européenne. L’objectif de la semaine de partenariat avec l’institut d’hôtellerie-restauration « Marco Polo » est la création d’un carnet numérique bilingue de recettes durables. Les élèves du Lycée Paraclet travaillent donc avec leurs correspondants italiens. Certains parmi ces derniers hébergent en famille quelques-uns de nos lycéens, alors que les professeures accompagnatrices logent en auberge avec le reste de la classe. L’ensemble des participants profite de cette expérience enrichissante sur le niveau humain ainsi que linguistique et culturel. Au programme pour la suite du séjour : la visite de nombreux quartiers de la ville de Gênes, une journée à Camogli (petit village de pêcheurs situé sur le bord de mer, aux portes des Cinq Terres), ils termineront par une étape dans la ville de Milan.
