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Le Paraclet, de la Tour d'Argent à l'Assemblée Nationale, en passant par Rungis

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En voyage pédagogique, culturel et professionnel, la classe de MISE A NIVEAU HOTELLERIE RESTAURATION du LYCEE DES METIERS LE PARACLET à Quimper, 32 étudiants et ses 2 accompagnateurs, Madame LAMAASSAB Christine, professeur de gestion et Monsieur MENUET Jean-François, professeur de restaurant ont fait escale à Paris du 21 janvier au 24 janvier dernier.

rungis
Visite de Rungis

Au programme, Champs Elysées, Arc de Triomphe, Rungis, Musée d’Orsay, Montmartre, 1 enregistrement au Grand Journal de Canal + et comme le souligne Margaux PLAISANCE « nous avons visité tout Paris au pas de course, voyage très organisé et très enrichissant, peu de temps pour le shopping ! » et Jean-Baptiste KERGUERIS de renchérir « le plus impressionnant fut la visite de 12 hôtels 5 étoiles et palaces parisiens, ouverture pour mon avenir professionnel ».

Ce sont succédées effectivement les visites des établissements d’hôtellerie restauration haut de gamme suivants  HOTEL PULLMANN    HOTEL SCRIBE   HOTEL DU COLLECTIONNEUR ARC DE TRIOMPHE   HOTEL SHANGRI LA    HOTEL FOUQUET’S  HOTEL LUTETIA  HOTEL WARWICK CHAMPS ELYSEES  HOTEL NAPOLEON, c’est aussi la TOUR D’ARGENT et sa cave mythique de 500 000 flacons, l’HOTEL PULLMANN et son gigantisme, le DOYEN et sa cuisine exceptionnelle 3 macarons Michelin et  l’HOTEL FABRIC et sa transformation d’usine textile désaffectée en hôtel de charme très contemporain ; « j’y ai déposé mon cv et lettre de motivation » ajoute avec fierté Jean-Geoffrey PAULIN. 

Shangrila hotel 

Après un voyage intense, les étudiants de la MAN HOT, ont découvert l’Assemblée Nationale et on eu l’agréable surprise de rencontrer Monsieur Jean-Jacques URVOAS dans la salle des pas perdus où il les a encouragé à poursuivre leur projet professionnel, aujourd’hui à Quimper et peut être demain à Paris !