Accueil > Actualites

UN GRAND SAUT DANS LA PROFESSION

POUR 20 ETUDIANTS ET 7 ELEVES…

Ce mardi 5.11.2019, 20 étudiants de mise à niveau hôtellerie et 7 élèves de 2 STHR ont participé activement à la mise en place de la salle de banquet au parc des expositions de Penvillers et au service du repas des Aînés pour leur traditionnelle rencontre annuelle… 800 convives ont pris part à ce rassemblement sous l’égide de la municipalité de Quimper, en présence de M JOLIVET, maire de Quimper, en outre, les étudiants et élèves ont été chaleureusement félicité par ce dernier pour leur présence et leur relationnel ce qui fait dire à Nathan, « même si ce soir, j’ai des courbatures et suis fatigué, je suis très heureux de ma journée, d’avoir accompli ma mission de service et d’être au contact des personnes ! ».

« Chaque année, nous participons très volontiers à cette opération d’activité professionnelle entreprise avec la MAISON PENNARUN TRAITEUR de Quimper pour un service grandeur nature  en réalité avec le milieu professionnel dans le cadre école entreprise » souligne Jean-François MENUET, enseignant restaurant du lycée, et « les étudiants et élèves ont vraiment fait preuve de dynamisme, d’efficacité et de savoir être, bravo à toute la brigade ! » précise t il encore.   

Il nous reste plus qu’à attendre l’an prochain pour « remettre le couvert » et pour revivre une expérience professionnelle intense en situation réelle pour la plus grande satisfaction des étudiants et  des élèves lors cet échange inter générationnel et aussi,  pour le plus grand plaisir des Ainés quimpérois…  Merci à toute l’Equipe Pennarun traiteur qui a su montré les jolies facettes de notre métier…Kenavo

Jean-François MENUET